Kádpasztőr – sajtkád

A kisüzemek alapvető berendezése a “termékkád” mely kádpasztőr, sajtkád, joghurtkád, és túrókád is egyben.    A kisüzemek ugyanis nem a nagyipar technológiáját követik, nem rendelkezhetnek minden termékre külön gyártóeszközzel.  A termékkád űrtartalma a napi feldolgozandó tejmennyiséghez igazítandó.  

A következő változatok választhatók:
– Kézi vezérlés, félautomata vezérlés
– Automata vezérlés, digitális adatrögzítéssel (vonalíróval)
– Hőmérséklet-tartomány 85 vagy 95 fokig
– Keverővel vagy / és motoros sajthárfával felszerelve
– Fűtés forró vízzel vagy / és elektromosan
– Hűtés hideg vízzel (kútvízzel) vagy jegesvízzel, vagy ipari hűtőberendezéssel (propilénglikol vagy más hűtőközegen keresztül)

A változatok kombinálhatók. Minden egység a kívánt összetételben készül.

Jellemző űrtartalmak: 100, 200, 300, 500, 650, 1000, 2000 liter, de kívánságra más méret is legyártható.

ONLINE AJÁNLATKÉRÉS