Igazi különlegesség: a réz sajtkád.A réz belső felületnek köszönhetően tradicionális alpesi tipusú sajtok készíthetők. Az alpesi klímát egyelőre nem tudjuk biztosítani határainkon belül, de ezzel a különleges kialakítással megalapozzuk a különleges sajtok ízvilágát. Nem csak a belső felület, hanem a teljes vízkör rézből készül, ennek köszönhetően a hőátadás jobb hatásfokú és gyorsabb lesz, valamint az elektrolitikus korrózió nem következik be. Jellemző űrtartalmak: 100, 200, 300, 500, 650, 1000, 2000 liter, de kívánságra más méret is legyártható. |
|